1908-ban indította útjára Georg Naber azt a sikertörténetet, amit most megosztunk Önnel is ezekben a sorokban és minden olyan helyen, ahol belekóstolhat az egykori Osztrák-Magyar Monarchia kávéházainak miliőjébe és abba az íz világába, ami egykori királyunk, Ferenc József egyik kedvenc kávéjává tette a „Naber Kaffee-t”.

A XX. Század fordulójának bécsi és budapesti kávéházai méltán lettek Európa szerte híresek pezsgő kulturális életükről, társadalomformáló hatásukról, pompás építészeti kivitelezésükről és az utánozhatatlan aromáról, amihez hasonlót akkoriban talán csak Párizsban érezhetett a kávéházba látogató polgár.
A két világháború Európa szerte megtépázta a kávéházi kultúrát, de békeidőben gyorsan utolérte magát, sőt az ötvenes évektől - köszönhetően a technológiai fejlődésnek - új erőre kapott.
Hazánkban ekkoriban luxuscikké vált a kávé és gyakorlatilag teljes egészében megszűntek azok a kávéházak, amik ötven évvel azelőtt a társadalmi élet központjai voltak.
A rendszerváltozás kitárta azokat a kapukat, amik addig gátat szabtak a kávéházak, presszók üzemeltetésének és a minőségi kávé beáramlásának.
Talán kissé kontrolálatlanul tört be hazánkba a sokszor kétes eredetű és a minőségű őrölt vagy babkávé, de idővel megjelentek a minőségi kávékat forgalmazó cégek.
Ezek a gyártók és forgalmazók nagy többséggel olasz pörkölésű kávét szolgáltatnak partnereiknek ezzel is megerősítve a Magyarok számára oly egzotikus és temperamentumos olasz kávékultúrát.
Pedig létezik egy földrajzilag és hagyományokban is közelebbi kávékultúra, ez pedig a bécsi.
Sokaknak megadatott, hogy beüljön sógoraink fővárosának egyik varázslatos hangulatú presszójába. Miután a látogató kigyönyörködte magát a letisztult formákban, ráharapott a friss croissant-ra és belekortyolt a minden érzékszervét gyönyörködtető kávéjába, rájön, hogy ez valamiben más. Valamivel több, mint, amit eddig kávéházban tapasztalt. Itt kellemes a zene, a falhoz simuló könyves szekrényen ódon könyvek várják, hogy a kultúrára éhes vendégek kinyissák őket. Természetes a nyugalom a kiegyensúlyozottság és az, hogy a vendéglátó egységben a berendezésektől kezdve a felszolgáló viselkedéséig minden értéket képvisel és közvetít.
A Naber Kaffe Magyarországon szeretne visszakanyarodni a hagyományokhoz.


Szeretnénk, ha a kávéházak visszafoglalnák festői fővárosunkban méltó helyüket és ismét a társadalom agoráivá fejlődnének.
Több mint 100 éves hagyományra és 4 generáció tapasztalatára alapozva garantáljuk, hogy Naber-ék kávéja minden cseppjében a kimagasló minőséget és a tradicionális kávéfogyasztás örömét fogja nyújtani a fogyasztó számára.

Szeretettel várjuk partnereink kávéházaiban.